Expo Gastronómica en el World Trade Center Ciudad de México

Del miércoles al viernes, el World Trade Center de la Ciudad de México se convirtió en el epicentro culinario del país con la Expo Gastronómica. Este evento, que reunió a chefs, restauranteros, proveedores y amantes de la gastronomía, fue una celebración vibrante de la diversidad y riqueza culinaria de México.

El chef Jorge Orozco, reconocido embajador de la comida tradicional y prehispánica, estuvo presente en la Expo Gastronómica en el World Trade Center.

Durante el evento, ofreció maridajes de mezcal, tequila y pulque, destacando las botanas típicas de las cantinas de la Ciudad de México. Además, presentó el Chile Chontal de Tabasco, un ingrediente emblemático de la región. Y la gastronomía de las Islas Marías o islas Tres Marías.