Juana Amaya Hernández y Ángel Díaz.

La inauguración del restaurante Oaxaca: Cocina Ancestral y Galería, un espacio dedicado a la gastronomía oaxaqueña y la difusión cultural.
En la inauguración reciente (aunque no se menciona una fecha exacta en el texto).

En Carrillo Puerto #54, en el corazón de Coyoacán, Ciudad de México.

Para preservar y compartir los sabores auténticos de Oaxaca, además de promover la riqueza cultural del estado a través de una galería de arte.
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