El Chef Jorge Orozco Presente en el Museo san pedro de Arte

El Chef Jorge Orozco y su grupo prehispánico presente en el inicio oficial de la temporada Chile en Nogada en Puebla, aquí imagenes del suceso:

En la nota del pasado 17 de julio del presente año, cubrimos el evento culinario dedicado al inicio oficial de la temporada del chile en Nogada en el Museo san pedro de Arte, Puebla.

Teniendo una degustación en tres tiempos, teniendo como plato principal el tradicional Chile en Nogada, preparado con la receta original que data del siglo XIX, y que rinde homenaje a los ingredientes de temporada cultivados en la región, como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, la nuez de castilla y la granada.

Nuestra edición pasada:https://www.ecosdehoy.com/post/inicio-oficial-a-la-temporada-del-chile-en-nogada-en-puebla

Chiles en nogada, una muestra de nuestra valentía y tradición culinaria